LeafLearn Capsule – Microgreens Broccoli MLL0007

I broccoli sotto forma di microgreens hanno un sapore molto delicato che ricorda lontanamente quello dei broccoli adulti. Mentre i broccoli classici sono apprezzati dalla maggior parte dei cuochi soprattutto per i loro gambi carnosi con cimette abbondanti, i microgreens di broccoli sono invece caratterizzati da gambi molto sottili e cimette minuscole.

Preparazione:

1. Rimuovere la parte maggiore del tappo della capsula, versare 200 ml di acqua e richiudere il tappo. Inserire la capsula nella vaschetta Mini.
2. La capsula apparirà nell’app LeafLearn entro cinque minuti. L’app segnalerà da sola tutto ciò che è rilevante.
3. Le erbe possono essere raccolte giá dopo 96 ore (a seconda della varietà).