Il crescione è uno dei microvegetali più conosciuti, ed é caratterizzato da un gusto piccante e da un aroma intenso. Il crescione è ricco di vitamine A, B1, B2, B3, C e D, contiene niacina, calcio, fosforo e oli essenziali con effetto antibiotico, agisce quindi come un efficace mezzo di pulizia generale dell’organismo e aiuta in caso di anemia, bronchite e reumatismi. Grazie alla sua interessante forma a foglia e al suo sapore caratteristico, è adatto in insalate, ed è anche una guarnizione ideale per il pane con burro.
Preparazione:
- Rimuovere la parte maggiore del tappo della capsula, versare 200 ml di acqua e richiudere il tappo. Inserire la capsula nella vaschetta Mini.
- La capsula apparirà nell’app LeafLearn entro cinque minuti. L’app segnalerà da sola tutto ciò che è rilevante.
- Le erbe possono essere raccolte giá dopo 96 ore (a seconda della varietà).

















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